Майонез – один из любимых продуктов нашей страны. Им заправляют всевозможные салаты, маринуют мясо и рыбу, используют для приготовления подлив и тд. На полках в магазинах представлено множество марок популярного соуса в самых разных упаковках.
Особым разнообразием отличаются потребительские упаковки небольших объемов. Банки из стекла и пластика применяются в основном для объемов 100, 150, 250 и 500 г. Распространение получила также мягкая полимерная упаковка – дой паки, стикпаки, флоупаки, саше. Они удобны для точной дозировки продукта, для использования на природе или в поездках благодаря компактным размерам и легкому открытию.
Однако для фасовки больших объемов майонеза несомненным лидером являются пластиковые ведра. Ходовыми типоразмерами считаются майонезные ведра объемом «около литра». Крупные партии продукта поставляются в таре большего литража (до 6 литров), которая востребована в коммерческих целях – в столовых, кафе, ресторанах.
Особенности пластиковых майонезных ведер:
- Безопасность для пищевых продуктов. Полипропилен, используемый для изготовления ведер, во время эксплуатации не выделяет вредных веществ, не вступает в реакцию с кислотами и щелочами, проявляет термическую стабильность в широком температурном диапазоне.
- Полная герметичность благодаря наличию плотной крышки, которая не пропускает воздух, влагу и вредные вещества, обеспечивает более долгое хранение без потери полезных свойств. При этом ведра можно повторно закрывать после каждого использования, не опасаясь испортить продукт.
- Удобство хранения, транспортировки, использования. Плоские крышки позволяют штабелировать ведра друг на друга во время складирования и перевозки продукции. Оснащение ручкой облегчает использование тары. При доставке продукции легкая упаковка лишь незначительно меняет общий вес груза.
- Прочность и долговечность упаковки, которая не бьется, не трескается и не разрушается под воздействием внешних факторов.
- Невысокая стоимость пластиковой тары за счет невысокой цены на сырье.
- Возможность многоразового использования под самые разные цели.